Boldogság Szigetem

Boldogság Szigetem

M&M's Brownie

2014. július 21. - kukacos1303

Hozzávalók:

    10 dkg étcsokoládé
    10 dkg tejcsokoládé
    1 csomag sütőpor
    1 csomag vaníliás cukor
    6 evőkanál liszt
    10 dkg vaj
    4 tojás
    2 evőkanál kakaópor
    4 evőkanál porcukor
    egy csipet só
    egy nagy zacskó m&m's (vagy két kicsi)

Elkészítés

    Gőz fölött felolvasztjuk a csokoládét a vajjal, majd hagyjuk kihűlni picit.
    A négy tojást felverjük habverővel, és nem kell különválasztani, legalábbis én nem szoktam. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot, porcukrot, sót.
    A lisztet egy külön tálban összekeverjük a sütőporral és a kakaóporral.
    A csokikrémet kikeverjük a tojással, majd a lisztes keverékhez adagoljuk. Előmelegített sütőbe betesszük, úgy 10 percre, majd kivesszük és szépen rárakosgatjuk a cukorkákat. Azért nem rögtön a sütőbe helyezésnél teszem rá, mert leolvad róla a szín és nem lesz szép.
    Visszatesszük a sütőbe úgy 15 percre, nem baj, ha a közepe lágy lesz, pont ez a lényege. Utána felvágjuk és már fogyasztható is hidegen, melegen.



A bejegyzés trackback címe:

https://boldogsagszigetem.blog.hu/api/trackback/id/tr176586765

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása